通过化学实验教学实施科学教育
  发布者:   日期: 2011-04-21 

通过实验教学实施科学教育,提升科学素养,让学生获得亲身参与探究的体验,提高知识迁移、比较、归纳、推理的能力,并且在优化实验的过程中让学生学会自主探究、自主创新,培养学生知识与技能迁移的能力,培养科学严谨的实验态度和良好的合作学习方式,是化学学习的重要任务。
▲教学设计
一、教学目标
 知识与技能:  (1)学会配制一定物质的量浓度溶液的实验方法;
            (2)认识容量瓶的用途,学会容量瓶使用方法。
 过程与方法:(1)通过与一定质量分数溶液配制方法比较,提高知识迁移、比较、归纳、推理的能力;
   (2)通过精度较高的定容仪器设计,增强创新思维能力;
               (3)通过分析保障实验成功的关键点,掌握优化实验操作方案的科学方法,体验完善实验方案的科学过程;            
情感态度价值观:(1)通过设计适合的仪器解决实验问题,感知从实际出发解决问题的科学态度;
                  (2) 准确确定实验关键量的实验设计,培养学生科学严谨的实验态度;
                 (3)通过构建一种良好的合作学习方式,使学生体会到相互启迪、共同学习快乐。
二、重点和难点
重点:一定物质的量浓度溶液的配制的方法。
容量瓶的正确使用。
难点:优化实验的过程中学生自主探究、自主创新、知识与技能迁移的能力培养。
三、教学方法   合作实验探究式
四、教学手段   多媒体、实验
五、设计思想
实验教学是化学学科实施科学教育重要途径。物质的量浓度配制这一实验课题是学生进入高中以来的第一堂定量实验课,上好这堂课对学生的以后学习是很受益的。基于学校办学特色、学生特点,本节课我从学生已知问题出发,对定量实验仪器设计、定量实验操作规范和严谨科学态度的培养三方面开展教学,通过学生知识迁移、实验探究、自主创新、相互质疑、合作学习,达成教学三维目标。
六、教学流程

 

 

 

 

七、教学过程设计
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
环节1:
问题情境,知识迁移,课题引入  【提问】初中我们已经学习了质量百分数溶液配制,现在我想要一瓶100g质量分数为0.1碳酸钠溶液,该怎么配?
【板书】100g质量分数为0.1Na2CO3溶液
【提问】如果我现在再想要一瓶100mL 0.100mol/L的碳酸钠溶液,是否也可以用以上方法进行配制呢?
【板书】课题:如何配制100mL 0.100mol/L Na2CO3溶液?
【追问】从两种浓度的数据表述上,你还能找出质量百分数溶液与物质的量浓度溶液的区别吗?

【总结并启示】对,物质的量浓度配制实验是一个定量实验,定量实验对实验过程中所需的物理量有很高的精度要求。因此,同学们在操作过程中一定要注意这个标准。那么请大家仔细观察你们已有的实验仪器是否能满足你的实验要求呢? 【思考,讨论】
从质量分数计算公式出发,回忆原理、步骤和仪器。

【思考,讨论】不能。物质的量浓度溶液需要溶液体积而不是质量。


【思考,讨论、结论】配制一定物质的量浓度的溶液是一个对实验精度要求较高的实验。

【观察、思考、交流】100mL的烧杯和量筒精度不够。

 复习质量百分数溶液的配制,为引出物质的量浓度做铺垫。


根据质量百分比浓度溶液配制,进行知识迁移,激发学生思维和学习兴趣。
环节2:
自主探究、合作学习 【追问】烧杯和量筒精度为什么不够呢?
【追问】那么将其口径变成10mL量筒那样的细的可以吗?

【追问】那么你们认为什么样的仪器适合呢?能不能把你们理想中的仪器画出来呢?    
【展示】学生自己设计仪器。
【引导】大家一起来评价一下我们自己的成果怎么样?好的话我们可以申请专利。
【过渡】大家真的很了不起,很有创新能力。配制一定物质的量浓度的溶液所需的定容仪器,我们实验室是用这种梨形的容器,叫“容量瓶”。
【展示】各种规格的容量瓶。
【提问】要配100mL Na2CO3溶液应该选用哪种规格的容量瓶?
【过渡】请大家仔细观察容量瓶,注意容量瓶上的标示,请继续合作完成实验。
【观察】观看每组实验实施情况,并不时引导和指导。
 【学生】口径太大。

【学生】可是可以,但是仪器会很长,操作不方便。
【交流讨论】根据精度要求根据容器容积要求,各自画出自己认为合适定容仪器。
【评价】通过对各组仪器优缺点评价,最终选出最佳仪器。

 

 

【回答】100mL容量瓶。

【观察、思考、分析、合作学习完成实验】在实验中质疑、在实验中完善方案,最后合作0.100mol/L碳酸钠溶液配制。 

 


通过设计适合的仪器解决实验问题,感知从实际出发解决问题的科学态度和增强创新思维能力。


通过构建一种良好的合作方式,让学生在亲身实践中收获知识和能力。
环节3:
归纳总结 【过渡】下面我们请一组的同学代表来总结一下物质的量浓度配制的步骤和使用的仪器。在同学的总结过程中如果大家有不同的意见和建议,可以补充。
【板书】配制一定物质的量浓度溶液
1.步骤:计算→称量→溶解→转移→洗涤→定容→摇匀
2.仪器:电子天平、烧杯、玻璃棒、容量瓶、胶头滴管
【追问】实验过程中我们使用了容量瓶,请同学来谈谈你对容量瓶的认识,总结容量瓶使用方法。

 


【引导】大家总结的非常好。容量瓶上标有规格,在配制溶液前,先要弄清楚需要配制的溶液的体积,然后再选用相同规格的容量瓶。容量瓶上标有温度,若将温度较高或较低的溶液注入容量瓶,所量体积就会不准确,导致所配制的溶液浓度不准确,因此溶解应在烧杯进行,冷却至室温后再转移至容量瓶。另外容量瓶只能用于配制溶液,不能储存溶液,因为溶液可能会对瓶体进行腐蚀,从而使容量瓶的精度受到影响,所以我们配好的溶液要重新装瓶贴上标签。
【板书补充】→装瓶→贴标签
【提问】在定容后,为了使溶液混合均匀,同学们说要上下摇动容量瓶。那么在摇的过程中,大家有没有发现问题?
【追问】那么我们在使用容量瓶之前还应注意什么呢?
【总结并补充】非常好,我们在配制溶液之前的准备工作应该是先对使用的容量瓶进行检漏。
【板书】准备工作:容量瓶检漏
【操作示范】容量瓶检漏 【学生】交流实验步骤、相互质疑,相互完善。

 

 

 

 

【思考、合作交流、归纳总结】1.根据溶液体积选择容量瓶规格;
2.溶解过程中溶液温度变化大的溶液不能直接溶解在容量瓶中;
3.最终液体体积要达到刻度线。
【聆听、思考】

 

 

 

 

 

 

 

【个别小组同学回答】在上下摇动过程中发现容量瓶有漏水现象。

【思考、回答】在使用之前一定要先检查有没有漏水。

 

【观察、思考】 培养总结归纳能力。

 

 

 

通过对仪器观察,总结仪器使用注意点,培养学生观察、分析和推理能力。


通过实现保障实验的关键出发,掌握优化实验操作步骤的科学方法,体验完善实验的科学过程。
环节4:教学反馈 【过渡】在大家共同智慧的呈现中,我们完成了100ml 0.100mol/L碳酸钠溶液的配制。下面让我们来看一段录像,看看这个同学配制溶液的方法科学吗?
【巩固】大家纠正的非常正确,下面老师把整个操作过程再来演示一遍。 【观看、思考】回顾物质的量浓度溶液配制过程,纠正录像中操作上的错误。

【观察、思考】 通过对录像中操作的纠错,反馈课堂教学效果。

通过教师的正确示范,使所学内容得以巩固。
环节5:课后作业 校本训练体系 对课上未完成的教学内容补充,巩固对所学内容理解,达到学以致用的目的。
八、板书设计
第三课时 配制一定物质的量浓度溶液
100g质量分数为0.1Na2CO3溶液
课题:如何配制100mL 0.100mol/L Na2CO3溶液?
1. 实验步骤
准备工作:容量瓶检漏
步骤: 计算→称量→溶解→转移→洗涤→定容→摇匀→装瓶→贴标签
2. 仪器:电子天平、烧杯、玻璃棒、容量瓶、胶头滴管

▲教学反思
一、本节课学生要学什么?(课程标准和教材分析)
本节课是高一第二学期第五章“评价硫与氮的功与过”的第二节“认识物质的量浓度” 的第三课时。在学生掌握物质的量浓度概念和计算基础上,学会容量瓶的使用及配制一定物质的量浓度的溶液,是高中化学实验基本操作的重点内容之一。这一内容具有承上启下的作用,它的学习是对初三质量百分数浓度溶液配制的承接,又启发学生对其他浓度溶液配制的认识,同时为定量实验的再学习做好铺垫。
二、本节课学生能学什么?(学生现状分析和教学目标)
本节合作伙伴是我校高一学生,本班学生情况分析如下:
1. 知识基础:学生已掌握了质量百分数浓度的定义,物质的量概念及计算,物质的量浓度的概念及计算。认识常用的定量仪器。
2.实验技能:掌握质量百分数浓度溶液的配制方法;学会烧杯、量筒、电子天平使用;学会液体的转移方法和液体定容的操作。
3. 思维能力:本班学生是年级中的科学教育实验班,学生层次起点较高,思维能力较强。课堂上生生关系、师生关系融洽,学生乐于展示自我,能主动与老师、同学交流,学习研究氛围浓厚,但定量实验在高中阶段还是第一次接触,学生自主学习方法的运用、实验创新能力尚待提高。
基于课程标准、教材和学生的分析,我制定了上述教学目标并确定了教学重难点
三、本节课学生怎么学?(教学程序)
  在以往的教学中,我先进行实验理论指导,然后第二节再走进实验室进行实验操作,而本节课我打破了原来的教学顺序,采用以学生为主体的完全开放式实验探究教学模式。提出实验课题,让学生带着课题去思考,去实验,在实验中发现问题,提出问题,分析问题,在教师引导,同伴互助,自我反思中解决问题。通过亲身的实验操作,掌握物质的量浓度配制方法并认识容量瓶和学会使用容量瓶。
     整节课的教学程序分三个板块:
第一板块:创设问题情景,引出课题
从学生已知的问题“100g 质量分数为0.1的碳酸钠溶液配制步骤和仪器”,引出课题“如何配制100mL物质的量浓度为0.100mol/L碳酸钠溶液?”质量百分比浓度溶液配制的方法是否使用物质的量浓度溶液配制?不适用的理由是什么?通过对这两个问题的思考,学生对比着两种不同浓度溶液配制的原理,为实验进行提供理论依据。然后再通过对比两个不同浓度表述方式0.1和0.100,学生得出物质的量浓度配制是一个精度要求较高的定量实验,为学生操作中精度确定所需物质量做铺垫。
第二板块:自主探究
自主探究分两个环节:
思维探究:精密定容仪器设计
根据实验精度要求,学生提出实验已有的仪器100mL烧杯和量筒无法满足要求。为什么满足不了?口径太大。口径变成像10mL量筒那样行不行?仪器会很长操作不方便。那么100mL精度高的定容仪器应该是怎样的?在学生相互交流、教师引导下,学生自行设计可以满足要求的仪器。展示学生设计的作品,学生间评价作品,在教师肯定合理的作品后,展示各种规格容量瓶。学生根据实验要求挑选相应规格容量瓶。仔细观察容量瓶,然后进入第二环节。
实验探究:规范实验操作步骤
    定量实验对实验中所需的物理量精度要求较高,带着这个准则,在认识容量瓶的基础上学生分组进行实验,在同伴互助下规范优化实验步骤。在此过程中,教师仔细观察各组实验实施情况,并不时与学生交流讨论实验方案。
第三板块:归纳总结
通过一组同学对实验过程进行交流、其他组同学对其实验过程进行评价,补充和完善。在教师引导,学生间的对话中让学生认识每一步操作步骤的目的,规范实验操作,最后总结以下三点:
一、实验操作步骤  二、实验仪器   三、容量瓶的使用方法
   教师对学生操作过程中的一些问题进行反馈,并补充洗涤次数、何时改用胶头滴管定容以及容量瓶在使用前检漏的必要性。
四、学生学得怎么样?(课堂教学反馈)
学生经过以上思维容量很大的学习之后,需要调节和放松。我的课堂反馈不是以习题形式而是借助实验录像。在录像播放过程中学生发现有些操作是错误的,在纠错的过程中反馈着课堂教学效果。最后通过教师的正确操作对本节课内容做再次巩固。
五、知识的巩固和提升(课后训练体系)
通过针对性强的课后作业,对课堂教学内容进行巩固,同时针对本班学生情况,进行拓展和提升,使其萌发新的学习动机。

▲结束语
本节课的教学设计,没有过分强调知识本身的掌握,而侧重将这片“舞台”让给学生,让他们尽情发挥、表演,自己则扮演他们的学习合作伙伴,为他们获取知识提供服务。而团结协作的优良品质、敢于质疑和创新的能力将增强他们在社会中的竞争力,自主探究获取知识、应用知识的方法将使他们终生受益无穷。

 

 
 
 
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